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【金門良金牧場】高粱牛肉乾12包任選(原味/辣味/黑胡椒/豬肉乾/60g)

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百分之百金門在地製造

自營牧場，飼養金門酒糟牛

自營牧場的金門高粱牛肉乾

80%酒糟飼養，生產履歷完整

各大美食節目爭相報導

商品組合：【金門良金牧場】高粱牛肉乾12包任選(原味/辣味/黑胡椒/豬肉乾)

重量/容量:60g±3%

成分:

高粱原味牛肉乾：精選牛肉、糖、醬油、鹽、味素、高梁酒、獨家配方香料、己二烯酸鉀(防腐劑)0.2%以下、法定食用色素黃色5號。

高粱辣味牛肉乾：精選牛肉、糖、醬油、辣椒粉、鹽、味素、高梁酒、獨家配方香料、己二烯酸鉀(防腐劑)0.2%以下、法定食用色素黃色5號。

高粱黑胡椒牛肉乾：精選牛肉、糖、醬油、黑胡椒粒、鹽、味素、高梁酒、獨家配方香料、己二烯酸鉀(防腐劑)0.2%以下、法定食用色素黃色5號。

高粱蜜汁黑豬肉乾：精選黑豬肉、蔗糖、醬油、鹽、調味料、高梁酒、維生素E(抗氧化劑)、己二烯酸鉀(防腐劑)0.2%以下、亞硝酸鹽(保色劑)70ppm以下、磷酸鹽(結著劑)0.3%以下、法定食用色素紅色40號及黃色5號。

產地:台灣金門

有效期限:

高粱牛肉乾系列：100天

高粱蜜汁黑豬肉乾：180天

適用年齡:5歲以上

食用方式:拆開包裝即可食用

保存方式: 常溫配送商品

試用範圍：無

【金門良金牧場】高粱牛肉乾(原味、辣味、黑胡椒)、高粱蜜汁黑豬肉乾

良金牧場設於民國79年，同年12月16日第一批金門黃牛進場飼養，當時因金酒公司酒糟生產過剩倒入海裡，廈門當局反應污染海洋，為解決酒糟問題而設立良金牧場飼養金門高粱牛。

良金牧場主要飼養金門高粱牛，牧場面積7公頃，最多飼養牛隻1300多頭，當時主要活牛銷台灣供應台北環南市場，深受消費者歡迎，民國88年因政策限制牛隻禁止銷台，本場為解決金門牛隻過剩無市場銷售問題，本場開始從事生鮮牛肉分級包裝，同時蒐集研發以金門高粱牛牛肉為材料製作金門高粱牛肉乾，向金門縣政府申請良金牧場附設加工廠，建立良金高粱牛肉乾，成金門特產牛肉乾中金門第一品牌。